市场不景气引发奶业价格战_乳品专题_产业经济
液态奶的这场价格战是全国性的。事实上，从6月份起，乳品价格就一路狂跌。北京、上海、广州等城市先后传来液态奶价格全面下跌的消息。那么，是什么原因导致这场价格战？ 海河奶销售部部长刘继忠表示，6－8月份是液态奶销售的淡季。消费者购买力降低，但厂家的供奶量却没有减少，因此厂家都希望通过促销来提高销量。基于市场的竞争压力，一些全国性的大品牌通过降价这种营销手段来扩大市场份额，而一些小企业为了保住份额，也被迫拿起降价武器应战。
有专家称，此次降价幅度是近五年来最大的一次。对此，奶业厂商也承认，此次降价的力度的确相当大，主要原因也是市场不景气造成的。此前，国内出现了“早产奶”、“超标奶”、“回炉奶”等问题牛奶事件，这些事件不但打击了整个乳品市场，还加大了这次“战争”的残酷性。据相关部门统计，2005年上半年，国民对乳品安全的信心下降了近20%，有近10%的消费者转向其他产品。乳品安全事件使得原本销售低迷的液态奶市场雪上加霜，积货越来越多，厂家和经销商只有采取降价促销的办法，尽快收回货款，减少损失。
本次降价风已经涉及全国各个主要消费区，大部分乳品企业都卷入了这场价格战。业内人士分析，此次降价风暴还会持续下去，到9月份可能会有所好转。由于这场价格战会很大程度影响厂商的经济效益，因此风暴过后，一些竞争力不强的企业可能倒掉。奶业市场又将经历一次洗牌过程。