今天,我们要讲的内容是:如何应对常见的饮食问题,体重增加或者说肥胖,有些人在治疗的过程当中,体重不但没有减轻,甚至反而增加了!
让我们带着疑问,
一起听听浙江大学医学院
医院胸外科主任医师
硕士生导师-闾医生怎么说的
视频戳这里
为什么在治疗中会出现增重现象一般情况,生病以后会出现形体消瘦的情况,因为人体处于一种平衡状态,生病会打破这种平衡,产生一些列影响,如病痛,食欲减退等,这是你的营养物质摄入量会小于生理代谢消耗量,入不敷出,表现出来的就是变瘦了。
但是,有一部分病人,例如乳腺癌、前列腺癌和卵巢癌的患者,他们在患病后需要用某些激素来治疗,这时的体重增加不是因为胖,是水肿,因为某些抗癌药物可能会让身体额外的保存一些体液。
如果是这样的话,你的医生可能会要求你限制食盐的摄入量,要吃的清淡。
当然增重的原因还有很多,有的人可能简单的仅仅是因为吃的东西很多,而活动更少的缘故。
而有的人发现自己胃里有东西的时候,有助于缓解恶心,所以他们在不自觉的情况下吃的。而更多一部分人可能在压力下或者焦虑的时候出现了暴饮暴食的情况。
体重增加时我们有哪些方法应对?首先你可以询问自己的癌症治疗团队,让他们推荐营养师来帮助你如何既能满足你的营养需求,同时又不增加体重。
如果可以,并且医生也同意的情况下,你可以开始适量的运动,可以让医生给你推荐物理治疗师,让他帮助你制定安全的运动计划。
其次,你要限制自己食物的份量,特别是对于高热量的时候要有意识的选择小份的食物。
另外,作为蛋白质的来源,可以选择家禽和豆类来代替红肉,如果吃红色肉类,那么只能选择瘦肉,是一小块,尽量避免去吃那些高脂肪的肥肉或者说是肥瘦相间的五花肉。
在主食中,选择全麦面包和粗粮面食来代替那些精米精面,比如说像窝头、荞麦面等等。
要限制一些像糕点、糖果和其他高糖食物的时候,要学会阅读食品的标签,了解食品的份量和热量之间的关系。要知道低脂和无脂的并不意味着是低热量。
低脂肪≠低热量
低脂和低热量,两者并不能混淆。低热量食物是指碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产能营养素含量都较低的一种食物,如冬瓜、西红柿等。而低脂食物只是产能营养素中的脂肪含量较低的食物。但是低脂的食物不一定就会低热量。比如米饭中的脂肪含量并不高,但是碳水化合物含量高,米饭的热量也就比较高了。
无脂无糖≠无热量
食品贴上“无脂”是不是就不含脂肪呢?当然不是。每份食物中脂肪少于0.5克的产品即可贴上“无脂”标签。所以,“无脂”只是脂肪含量较低,“脱脂”牛奶、“无糖”乌龙茶或花茶就是最典型的代表。
选择蔬菜、水果和其他一些低热量的食物,用来取代那些高热量的食物,比如说像薯条马铃薯薯片、冰淇淋甜甜圈和其他糖果等。
选择低脂乳制品,比如说像脱脂牛奶或者1%左右牛奶、酸奶低脂奶酪等等。减少添加的*油、沙拉酱和其他脂肪类的产品的摄入。
在烹调方法中,选择低脂和低热量的烹调,比如用蒸烤而不是用油煎炸这一类的方法来烹饪食物。在两顿正餐之间要限制自己,不要摄入高热量的饮食高热量的零食,就像薯条薯片,或者各类高糖饮料。
今天的内容就到这里啦,
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——关于医心医意栏目——
专家团队介绍
胡坚浙江大学医学院医院普胸外科主任,肺部疾病诊疗中心主任
教授,主任医师
胡坚,男,教授,主任医师,博士生导师。浙江大学外科学博士。现任浙江大学医学院医院普胸外科病区主任,肺部疾病诊疗中心主任,“十三五”国家重点研发计划首席科学家,浙江大学医学院心胸外科学位点负责人,浙江省医学重点创新学科-肺移植学科负责人,“十三五”浙江省中医药(中西医结合)重点学科-肺癌创新性中西医结合诊治学学科负责人。
擅长:胸外科微创手术以及肺、食管、气管、纵膈等各类胸部疾病综合治疗。
致力于胸外科临床,教学及科研工作30余年。主要研究方向:肺癌、食管癌及纵膈肿瘤的临床及基础研究、胸腔镜微创手术、达芬奇机器人胸部手术、肺移植的临床及基础研究。每年主刀手术余台,推崇肺癌、食管癌及纵膈肿瘤规范化治疗基础上的个体化治疗,以微创和根治的原则,为患者造福。
率领团队成功实施了省内第一例肺移植手术,率先在省内开展第一例达芬奇胸部机器人手术,至年5月开展机器人胸部手术余例,在国内居胸外科专业前列。团队率先开展多种新型手术和诊疗新技术、新项目(电磁导航支气管镜等),具有很强的解决临床疑难杂症的综合能力。
年1月在胸外科快速康复理念引领下,率领团队成立全国同行业第一个快速康复中心(病区),推动并实现ERAS理念向临床转化。
闾夏轶浙江大学医学院医院
胸外科主任医师,硕士生导师
年毕业于山东医科大学临床医学系,年获浙江大学心胸外科博士学位。年公派赴医院进修学习胸外科微创技术。
一直从事胸外科临床工作。每年主刀完成各类手术余例,在肺癌、纵膈肿瘤、食管癌等胸外科各类疾病,尤其是肺磨玻璃结节等肺内小结节的诊疗上积累了丰富的经验。
注重严谨的规范化治疗和根治性切除,尤其擅长微创手术治疗,医院首例全胸腔镜下的肺癌根治术、肺段切除术及全胸腺切除术等手术。积极推广胸外科微创技术,多次在国内学术会议上教学演示胸腔镜肺癌根治术及胸腔镜下全胸腺切除术等术式。国内率先常规开展术后椎旁阻滞持续镇痛技术,践行无痛手术理念,省内率先开展针式胸腔镜以及剑突下无痛切口的肺癌根治术,实现了胸外科手术的全程无痛,提高了患者的生活质量。
热心公益事业,投身健康科普,致力于传播科学、系统、有良知的癌症患者教育知识。
主要研究成果发表SCI论文10余篇,获国家发明专利1项,实用新型专利5项。
主持“十三五”国家重点研发计划课题:医用内窥镜设备评价体系建立及临床效果评价研究。
华汉炬浙江大学医学院医院
肛肠外科副主任医师
擅长结直肠肿瘤的的微创外科为主的综合治疗。
肠镜下各种肠道疾病的诊断和操作,包括巨大腺瘤的摘除、狭窄肠管扩张、肠道支架植入等复杂手术,肛周常见疾病痔、瘘、裂的手术治疗。
致力于结直肠手术的腹腔镜微创手术研究,擅长手助腔镜和全腔镜手术,并将两者优势结合起来,在保证充分清扫的基础上,大大加快手术进程,使腔镜手术适用人群大大增加,包括各种超级肥胖,超低位需要保肛的男性患者。
国际上自主首创的可控模式的插管造口术用于低位直肠癌患者,使低位直肠癌保肛患者不需要经历传统手术需要的回肠造口——造口回纳过程,方法安全有效,操作简单,低位直肠切除一次性吻合,不需要回纳,同样适用于具有高位吻合口漏的糖尿病、术前新辅助放化疗患者,相应结果已发表文章于美国结直肠疾病的行业顶级期刊,并获得国家发明专利两项。
钱家杰浙江大学医学院医院
普外科主治医师,博士
年医院普外科工作,-年攻读硕士学位,导师工程院院士郑树森。-年于德国汉诺威医学院攻读博士学位,擅长甲状腺,消化道肿瘤和疑难病症的诊治。
从医理念:以先进的医疗理念和技术,勇于担当、耐心周到,全心全意为患者提供优质服务。
初衷:医学知识太具有专业性、连贯性和系统性,不具备专业知识的普通大众,很难从某个症状出发得到病情的正确和完整的信息,几乎所有病人的病情延误,选择错误,甚至医患矛盾皆源于此。普及医学常识,对医患都是一件刻不容缓的事情,同时也希望自己能为患者治病就诊提供一个正确的方向。
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