肺气肿是一个慢性的疾病，它是一种肺组织结构破坏的一种疾病，由于各种原因引起的呼吸道、终末气道，包括终末的细支气管、呼吸性细支气管、肺泡管、肺泡囊，一种结构破坏导致终肺功能的减退。肺气肿病人在饮食上也有一些要注意的，那么，老人肺气肿可以吃什么零食？
肺气肿常见的症状就是咳嗽，还有就是在咳嗽的同时可能会出现脓痰，如果病情比较严重，可能还会伴随着呼吸困难等症状。
所以，肺气肿病人不管是正餐饮食还是零食，要注意的是不能加重病情，少吃腥膻发物、油腻的、甜腻的、滋补的、辛辣刺激的、胀气的这几类的食物，其他一般没有特别的，按照正常饮食就可以。
1、腥膻发物，如*鱼、带鱼、黑鱼、鳜鱼、虾蟹等食物属腥膻发物，能生痰，使肺气肿病人咳痰气喘，故不宜食用。如果一定要吃鱼，应该选择腥味较低的鱼，清蒸食用。
2、油腻的，如烧烤油炸的各类食物，都是高脂肪的油腻食物，吃了容易生痰。
3、高糖类，如蛋糕、冰淇淋、糖果等，也是生痰食物。
4、滋补的，如人参、*参、熟地、麦冬等，切忌随意食用这些滋补性中药，抑制机体正常的祛痰能力。
5、辛辣刺激的，辣的食物非常之多，辣椒、胡椒等动火之物，也包括葱、蒜、辣椒、白酒等食物，这些食物含有很强的刺激作用，如果食用就会加重咳嗽与气喘，对于病情相当不利
6、胀气的，如红薯、韭菜，吃了会胀气，肺气肿患者最好不要吃。
上面这6类食物是肺气肿病人不宜吃的，那么，病人可以吃什么零食呢？很多市面上卖的零食都是油炸的、辛辣刺激、高糖高脂的，最多的就是这几类，病人想吃零食不妨选择一些水果。
1、梨
梨的品种多，味美汁多，且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，与冰糖蒸煮过后食用还可以止咳。梨有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热等功效，常食可补充人体的营养。
2、苹果
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是营养程度最高的健康水果之一，苹果香气令人轻松愉快，可生食或煮熟食用。
3、枇杷
枇杷味道甜美，营养颇丰，中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效，可生食或煮熟食用。
4、荸荠
荸荠味甜多汁，清脆可口，清热止渴，利湿化痰，降血压之功效，可以生食或煮熟，或做成饮料食用。
5、石榴
石榴是温性水果，营养丰富，维生素C含量丰富，有清热、解*、平肝、补血、活血和止泻功效，可食用或压汁，需注意便秘患者不宜多吃。
6、百合
百合有养阴润肺，清心安神之功效，鲜食干用均可，冰糖炖百合润燥清火，清心养肺；清蒸百合润肺止咳，清心安神。
总的来说，对肺气肿病人，一些腥膻发物、油腻的、甜腻的、滋补的、辛辣刺激的、胀气的食物要少吃，容易产热生痰。
多吃营养丰富的水果、含有维生素A、C及钙质的食物。此外，菌类能调节免疫功能，增强人体抵抗力，也可以适当吃一些。病人日常注意饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅。健康科普排位赛健康健康真相馆
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