中医认为老年慢性支气管炎长期不愈与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此老年慢性支气管炎病人在夏季病情缓解期，不仅要注意饮食营养，还应选服一些健脾养肺、补益肺肾的药膳。
其中很著名的一味药就是金荞麦。金荞麦是一味具有食疗作用的清热解*药品最常用的就是金荞麦瘦肉汤。
原料：猪瘦肉克，金荞麦克，桔梗15克，冬瓜子30克，生姜3片，红枣5枚。
做法：将猪肉洗净切块，沸水过水；金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣（去核）洗净，放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可可佐餐食用，
用法：每天1~3次，?毫升。
功效：适用于老年慢性支气管炎内有热*，症见发热、咳嗽、胸痛，痰多色*者。
2,将嫩豆腐切成块。将葱、蒜切成丝。把姜切成片备用。3，将锅置火上，放入麻油，投入姜片。煸炒后去掉姜片，加入葱、蒜、醋稍炒后，加入豆腐块，缓缓炒拌，然后将鱼腥草放入锅内，与豆腐拌和，撒入味精，即可佐餐食用三、豆豉干姜糖1，前2味水煎30分钟取药汁1次，然后加水再煎取汁1次，两次药汁合并，用小火熬浓，加饴糖调匀，再熬至成丝状不粘手后，待稍冷，切块食用。所需食材：淡豆豉15克，干姜30克，饴糖克。同为父母，深知带孩子的不容易，说这么多不为别的，只希望所有的宝宝们都可以健康快乐的成长！更多精彩推荐：
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