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近日，长沙刘女士在家吃了小龙虾后，出现咽喉肿痛、吞咽困难、呼吸不畅等症状，紧急就医被确诊为“爆发型急性会厌炎”。
医生提醒，急性会厌炎并发症多且死亡率高，市民饮食应避免辛辣刺激或硬物划伤，如出现吞咽疼痛、呼吸不畅要及时就医。
近日，42岁的林女士在家做了一顿香辣小龙虾大快朵颐。没多久，便感到喉咙有异物且伴有疼痛感，直到半夜，竟出现吞咽疼痛、难以呼吸等症状。
林女士：“早上七点多起床的时候我就觉得嗓子眼已经被全部堵住了。很想把手抓到喉咙眼去把它抠出来的感觉，医院了。”
第二天一早，林女士来到南华医院耳鼻咽喉头颈外科，被确诊为“爆发型急性会厌炎”，“会厌”是人体喉部的活瓣，人在说话呼吸时，会厌向上，使喉腔开放；吞咽食物时，会厌向下，盖住气管，避免食物或水进入气管之内。
确诊后，医生对林女士病情做出了紧急处理。
医生介绍，她就是吃得太辛辣引起的一种变态反应，若其出现问题，很有可能导致呼吸困难，甚至引发窒息等危及生命安全的症状。经过抗炎、抗过敏治疗已经好多了。
目前，刘女士已经康复出院，医生提醒，进入夏季，市民喜食夜宵，急性会厌炎发病率升高。市民饮食要避免辛辣刺激或硬物划伤，易过敏人群要少吃鱼虾之类的，普通人群也要注意食物摄入，如果出现任何不适症状，医院就诊治疗。
以下四类人群要慎吃小龙虾
1.过敏体质者要小心。小龙虾可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎，过敏体质者不宜多吃。
2.呼吸道疾病患者不宜多吃小龙虾。当人体受到过敏饮食刺激时，会引起支气管痉挛，黏膜肿胀，分泌物增加，导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
3.皮肤病患者也要注意。小龙虾为发物，可诱发皮肤类疾病。
4.痛风病人最好不要吃。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，容易导致尿酸增高。
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来源：都市现场、湖南都市频道
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇氨在常态下表现为无色、具有强烈刺激性臭味的气体，通常将气态的氨气通过加压或冷却得到液态氨，液氨具有腐蚀性，且容易挥发，液氨可作为冷冻剂。氨是非常重要的化工原料，用途很广，常用于合成氨生产，化肥制造、合成纤维、制革、医药、塑料、染料等制造业中。
氨气对养殖场的危害一般养殖户对氨气的危害都有所了解，尤其是在秋冬季节，进入养殖场内会觉得非常难受，不仅能嗅到浓浓的氨味，而且刺激眼睛发麻流泪。
常见的鸡舍、猪舍等养殖厂中的氨气主要对动物的上呼吸道产生腐蚀和刺激作用，使咽喉和气管上皮组织细胞发生水肿，变性，甚至坏死，同时伴发纤毛丧失，分泌黏液的细胞增多，呼吸机能紊乱等一系列病理变化。如肉鸡腹水综合症、影响鸡的生产性能等。
另外，在氨的生产制造、运输、贮存、使用中，如果出现管道、阀门、贮罐等损坏，可造成氨气泄漏，导致工作人员职业中*事故的发生。需要注意的是：血液中的氨浓度达到1%的就可引起中枢神经系统中*。
氨气对人体的危害及表现吸入是接触氨气的主要途径，不同程度吸入氨气后的中*表现也不同。
轻度吸入氨中*表现有鼻炎、咽炎、喉痛、发音嘶哑。氨进入气管、支气管会引起咳嗽、咯痰、痰内有血。严重时可咯血及肺水肿，呼吸困难、咯白色或血性泡沫痰，双肺布满大、中水泡音。患者有咽灼痛、咳嗽、咳痰或咯血、胸闷和胸骨后疼痛等。
急性吸入氨中*的发生多由意外事故如管道破裂、阀门爆裂等造成。急性氨中*主要表现为呼吸道粘膜刺激和灼伤。其症状根据氨的浓度、吸入时间以及个人感受性等而轻重不同。
急性轻度中*：咽干、咽痛、声音嘶哑、咳嗽、咳痰，胸闷及轻度头痛，头晕、乏力，支气管炎和支气管周围炎。
急性中度中*上述症状加重，呼吸困难，有时痰中带血丝，轻度发绀，眼结膜充血明显，喉水肿，肺部有干湿性哕音。
急性重度中*：剧咳，咯大量粉红色泡沫样痰，气急、心悸、呼吸困难，喉水肿进一步加重，明显发绀，或出现急性呼吸窘迫综合症、较重的气胸和纵隔气肿等。
严重吸入中*可出现喉头水肿、声门狭窄以及呼吸道粘膜脱落，可造成气管阻塞，引起窒息。吸入高浓度的氨可直接影响肺毛细血管通透性而引起肺水肿，可诱发惊厥、抽搐、嗜睡、昏迷等意识障碍。个别病人吸入极浓的氨气可发生呼吸心跳停止。
氨气危害的预防措施(1)氨作业工人应进行作业前体检，患有严重慢性支气管炎、支气管扩张、哮喘以及冠心病者不宜从事氨作业。
(2)工作时应选用耐腐蚀的工作服、防碱手套、眼镜、胶鞋、用硫酸铜或硫酸锌防*口罩，防*口罩应定期检查，以防失效。
(3)在使用氨水作业时，应在作业者身旁放一盆清水，以防万一;在氨水运输过程中，应随身携带2~3只盛满3%硼酸液的水壶，以备急救冲洗；配制一定浓度氨水时，应戴上风镜；使用氨水时，作业者应在上风处，防止氨气刺激面部；操作时要严禁用手揉擦眼睛，操作后洗净双手。
(4)预防皮肤被污染，可选用5%硼酸油膏。
(5)配备良好的通风排气设施、合适的防爆、灭火装置。
(6)工作场所禁止饮食、吸烟、禁止明火、火花。
(7)应急救援时，必须佩带空气呼吸器。
(8)发生泄漏时，将泄漏钢瓶的渗口朝上，防止液态氨溢出。
(9)加强生产过程的密闭化和自动化，防止跑、冒、滴、漏。
(10)使用、运输和贮存时应注意安全，防止容器破裂和冒气。
(11)现场安装氨气监测仪及时报警发现。
斯柯森氨气检测报警器
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