支气管狭窄

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吃小龙虾出事了柳州女子贪吃小龙虾导致休克 [复制链接]

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又到了吃小龙虾的季节

鲜香麻辣的小龙虾

令很多人垂涎三尺

吃龙虾、喝啤酒

往往成了年轻人的夏天夜宵标配

但千万注意了

食用不当可是要付出代价的!

据柳州媒体报道

柳州一位45岁的*女士

就因为贪吃小龙虾休克入院了

这究竟是怎么一回事?

近日,柳州一位45岁的*女士

禁不住小龙虾的诱惑

吃了一顿小龙虾后,感觉身体无比瘙痒

实在忍不了,医院就诊

经过医生的抗过敏治疗后

还一度出现意识模糊

险些进入昏迷的状态

网络配图

据*女士讲述

自己只是对蜂蛹有些过敏

吃小龙虾从来没有事

没想到这次过敏这么严重……

所幸经救治及时

过敏的*女士渐渐恢复

但这事必须给所有人敲个警钟!

小龙虾好吃,却不能贪吃

据医生讲述,小龙虾里面含有丰富的蛋白质,大量进食后异性蛋白蓄积在体内,很容易引起机体的过敏反应,也就是俗称的“龙虾病”。

如病情发展迅速,短时间内就会出现胸闷、气紧、腹痛、头昏、甚至过敏性休克等症状,不及时抢救会有生命危险。

医生提醒大家,夏季饮食一定要适度,注意饮食卫生,不能暴饮暴食,小龙虾、知了、蝉蛹等蛋白质含量较高的食品,过度食用会导致不消化,肠胃不好的人应尽量避免食用。

更不应配上冰镇饮料和酒类。更需要大家注意的是,食用小龙虾要保证鲜活,不能食用死虾。且必须要清洗干净,还要高温烧熟才能食用。小龙虾虾头携带较多寄生虫,一般不建议食用。建议每次食用最好不超过克。另外,过于疲劳的人也容易感染细菌,因此大家在夏季应该保持充足的睡眠,少熬夜,多运动。

网络配图

受体质、气候等因素影响,过敏随时都有可能发生,一旦接触过敏原后身上发生瘙痒,医院就诊。因此,医生提醒,对于像*女士这样的过敏体质人群来说,日常饮食要特别注意,千万别抱侥幸心理。

海鲜可以吃,但最好是适量的吃

而且要保证新鲜

在天热的情况下,隔夜的食物尽量不吃!

医生建议:小龙虾的头不要吃

小龙虾除肠子外,所有器官都集中于头部,包括排泄器官和排泄物。简单来说,吃虾头等于吃了虾的排泄物、喝了虾尿。

同时,如果小龙虾所处生长环境不好,虾头也会受到水环境中寄生虫污染。

医生强调

小龙虾头中有砷、镉、铬等有致癌风险的重金属,理论上是每摄入一些就增加一丝致癌的风险,所以保险起见,不建议大家吃小龙虾的头部。

很多朋友要问了,小龙虾的*金部分虾*也在头部,吃这个有风险吗?

虾*是小龙虾的性腺所在,又与肝脏挨一起,容易被小龙虾自身的垃圾*素污染,此外它也可能吸附生长环境中的重金属。

说虾*味美且营养价值高,但对于那些不知来路的小龙虾,建议最好不要吃虾*。

虾头是吸收并处理*素最多

原菌和寄生虫最容易聚集的地方

建议大家

小龙虾的头部尽量不要吃

小龙虾哪些部位可以吃?

小龙虾的重金属一般集中在头部,吃尾部肉质部分是相对安全。

一图看清楚

↓↓↓

一只小龙虾能吃的部位不多了

最惨的是,有些人还不能吃小龙虾

医生提醒:这5类人不能吃小龙虾

网络配图

1.过敏体质者要小心。小龙虾可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎,过敏体质者不宜多吃。

2.呼吸道疾病患者不宜多吃小龙虾。当人体受到过敏饮食刺激时,会引起支气管痉挛,黏膜肿胀,分泌物增加,导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。

3.皮肤病患者也要注意。小龙虾为发物,可诱发皮肤类疾病。

4.痛风病人最好不要吃。小龙虾是含嘌呤较高的水产品,容易导致尿酸增高。

5.吃中药者最好不要吃。龙虾为发物,可与中药发生反应,轻者会削弱药效,重者可能会和中药里的相关成分发生作用,危害身体健康

还有这种吃法要多注意

CP:小龙虾+啤酒

这一对CP有个问题——啤酒和小龙虾嘌呤含量高,对于尿酸偏高或有痛风病史的人,如果经常吃或者大量吃,容易引发痛风性关节炎。

所以,小龙虾+啤酒的组合在吃的时候要注意量,有痛风或者尿酸高的人最好忍点嘴!

结论

所以,小龙虾和啤酒不能成为朋友!

最后提醒

隔夜的小龙虾别吃!

小龙虾头部最好别吃!

海鲜过敏人群别吃小龙虾!

真想吃小龙虾,请选择正规饭店

自己做,一定要煮熟!!!

赶紧转告你身边的吃货吧!

反正小编是不会吃过量滴

毕竟,贫穷限制了我对小龙虾的爱

综合编辑:柏亿园

▍内容来源:柳州晚报、柳州日报、柳州1号APP、科普中国(ID:Science_China)、新闻晨报(shxwcb)、新浪微博、网络综合、版权归原作者所有

▍综合编辑:柳州吃喝玩乐(转载需注明)

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